10 Ağustos 2015 Pazartesi

Ice Slush Buzlu İçecek Bici Bici

Ice Slush Buzlu İçecek Bici Bici
Soğuk bir buluş organik içecek
Ice slush yoğun miktarda buz içerdiği için soğuk olduğu için hemencecik bademciği şişen takipçilerimiz bu konuda dikkat etmelidir.Sıcak yaz günlerinde buzun serin hissi,yanında doğal ve lezzetli aromalar ile damağınızda eşsiz bir tat bırakır.Ice Slush Smoothie,ye benziyor gibi görünsede oldukça farklıdır.Karsambaç,a benziyor.Türkçeye buzlaş gibi garip bir şekilde çevrilmiş karlı bir içecek.Smoothie,den farkı meyve değil buz yoğunlukta olması ve süt içermemesi
Malzemeler
250 gram çilek
5-6 küp buz bir bardak için altı küp idealdir.Ancak sizin tercihinize bağlıdır.Artırabilirsinizde çoğaltabilirsinizde.
Hazırlanışı
Çilekleri ve buzu derin bir kabın içerisine blender veya mutfak robotuyla ezin.
Bardaklara birleştirin.Bitti bile
Afiyet olsun
SAĞLIKLI BESLENME VE SAĞLIKLI GIDALAR DANIŞMA VE BİLGİ TELEFONU : 0530 696 52 35

3 Ağustos 2015 Pazartesi

Organik Ajvar sos nereden alabilirim ?

 Keçi peynirli ceviz ajvar sos ve güneş buğday köfte
Hazırlanışı : Bir kap içerisine tost ekmek kırıntısı ekleyin.Sonra kıyma, yumurta,hardal,keçi peyniri,ufalanmış kekik,tuz ve kekiği ilave edin.Şimdi bunların hepsini yoğurun.Küçük küçük köfteler oluşturun.Bu köfteleri sıcak kızarmış yağ içerisine un ile kızartın.
Buğdayı tuzlu suda 10 dakika pişirin.Derin bir kaseye koyun tereyağı ile karıştırın.Çok güzel bir koku gelinceye kadar ceviz sos ve kızartma için yağı ısıtın.Sonra kremayı ekleyin.Daha sonra ısıyı kapatın.Ajvar ile karıştırın ve tuz ve biber ilave edip 10 dakika daha pişirin.Ve servis edelim.
Malzemeler : 350 gram kıyma.Kepekli tost.1 yemek kaşığı dijon hardalı.Salamura keçi peyniri.Limon,Kekik,Değirmen karabiber.Eekmek unu.Çekilmiş un.Sızma yağ.Ajvar sos.Tereyağı.Buğday
Organik ajvar nereden alabilirim
SAĞLIKLI BESLENME VE SAĞLIKLI GIDALAR DANIŞMA VE BİLGİ TELEFONU : 0530 696 52 35

2 Ağustos 2015 Pazar

En iyi bulguru nereden alabilirim ?

Taze limonlu bulgur pilavı
Malzemeler: 2 yemek kaşığı organik sızma zeytinyağı.2 su bardağı doğranmış soğan.1 diş ince doğranmış soğan.1/2 bardak bulgur.1/2 çay kaşığı zerdeçal.1/2 çay sıkılmış Pazar limonu.1/2 çay kaşığı organik kimyon.1 tatlı kaşığı iri tuz inceltilmiş.1/2 su bardağı kıyılmış ceviz.3 yemek kaşığı sıkılmış Pazar limonu.1/4 ince doğranmış zencefil.1/4 ince doğranmış nane otu.
Hazırlanışı:Yeterince orta ateşte tencerede sıvı yağınızı kızartın.Soğanı ilave edin çevirin.1 dakika sonra sarımsağı ilave edin ve kavurun.Bulguru dökün tencerenize daha sonra zerdeçal ve kimyonuilave edin.Su ilave edin ve zencefil ve tuzu ekleyin.Tencereyi iyice karıştırın.Tencereyi orta ateşte 15 dakika suyu çekinceye kadar bekleyin.Tencereyi kenarı alın soğumasını bekleyin.5 dakika üzerine örtü serin.
Pilav içine dereotu,nane,maydanoz,limon suyu ile karıştırın.Servis tabağında üzerine ceviz serpiştirin.
Hazırlama süresi :30 dakika
Pişirme süresi : 20 dakika
Afiyet olsun
En iyi bulguru buradan alabilirsiniz
SAĞLIKLI BESLENME VE SAĞLIKLI GIDALAR DANIŞMA VE BİLGİ TELEFONU : 0530 696 52 35

30 Temmuz 2015 Perşembe

En iyi nane,yi nereden alabilirim ?


Ballıbabagiller familyasının Menta cinsini oluşturan (Menta aquatica) cinsini oluşturan dünyanın her yerinde görülebilen 25-30 ürünün genel adıdır.Genelde Temmuz ve Ağustos ayında açarlar.
Nane yetiştirilmesi çok kolay olan ve kokusuda çok hoş olan bir bitki türüdür.Nane nektar ve polen bakımından zengindir.Arılar ve böcekler için besleyicidir.Nane iyi böcekleri çeker,kötü böcekleri uzaklaştırır.Evinizdeki sinekler ve böcekleri uzaklaştırmak için bir kabın içerisine nane bırakın faydası görülecektir.Nane hayvanlar üzerindeki pireleri uzaklaştırmak için mükemmel bir çaredir.Naneyi yastık ve battaniye içersinede bırakabiliriz.
Yaz sıcaklığında naneyi dolapta soğutursak konsatre olarak genel ağrılarımızda ve güneş yanmalarında kullanabiliriz.Mentollü çay olarak içersek midedeki şişkinlik ve sindirime yardımcı olur.Evimizin her zaman ferah hissetmemiz için odamızın bir köşesinde bulundurmak lazım.Nane ağız kokusunu gidermek için iyi bir fikirdir.Kısaca ağzımızda bir miktar çiğneyebiliriz.Yazın sıcaklığında hazırladığımız limonataya bir tutam nane yaprağı ilave edersek tadı daha hoş olacaktır.
Bütün sebze ve meyvelerde olduğu gibi nane alırken tükettiğimizde faydasını görmek istiyorsak içerisinde kimyasal ve katkı içermeyen,böcek ilacı kullanılmayan sertifikalı organik nane tercih edin.Sitemizden iceleyip güvenle alabilirsiniz.
En iyi nane,yi buradan alabilirsiniz.
SAĞLIKLI BESLENME VE SAĞLIKLI GIDALAR DANIŞMA VE BİLGİ TELEFONU : 0530 696 52 35

29 Temmuz 2015 Çarşamba

Kansere iyi gelen gıdalar nelerdir ?

Karaciğer,cilt kanseri,kan kanseri dahil tüm kanserlerin ana nedenlerinden biride gıdalardır.Beslenme alışkanlıklarımız yalan yanlış ise zehirli ve kimyasal gıdaları tüketiyorsak vücudumuzda elbette serbest oksijen radikalleri denilen yan ürünler ortaya çıkar.Bu radikaller zamanla DNA,mızın bozulmaya sebeb olur.Ayrıca karaciğer yetmezliği ve nefes darlığında sigara en büyük nedendir.Vakitli vakitsiz tüketilen abur cubur gıdalar ve yağlı gıdalar kilo almamıza neden olur.Buda hastalıkların artmasına neden olacaktır.Kafeinli gıdalardan uzak durmalıyız.Kansere nedenlerden biride yediğimiz içtiğimiz gıdaların içeriğinde ne olduğunu bilmemiz market raflarından aldığımız ürünlerin etiketlerin açıklayıcı olmaması gizlice hastalıklara ve kansere sinsice yakalanmamıza neden olabilir.Eğer kansere yakalanmak istemiyorsanız cipslerden jelatinlerden e-katkı maddelerinden mümkünse uzak durmalıyız.Bu arada üç beyazdan un,tuz,şekerden kesinlikle uzak durmalıyız.
Eğer kanserden korunmak istiyorsak içerisinde katkı ve kimyasal içermeyen organik ürünler tercih etmeliyiz.Organik ürünler düzenli tüketiminde %90  kanser vakalarının azaldığı görülmüştür.Organikürünler antioksidandır.Organik ürünler vücudumuzun badigardıdır.Organik ürünler sindirim ve bağırsak sistemini güçlendirir.İnsan vücudu kendi gıdasından başka bir ilaca ihtiyacı yoktur.İlacınız gıdanızdır.Kansere götüren sebeplerden biride tarımda kullanılan gübre ve böcek ilaçlarıdır.Tarımda kullanılan böcek ilaçları ve beyaz gübre tamamen zehir ve kimyasaldır.Buda hastalıkların artmasına sebeb olmaktadır.Organik üretiminde böcek ilacı ve beyaz gübre kullanılmamaktadır.Organik ürünlerde organik gübre kullanılmaktadır.İşte bu yüzden organik gıda tüketenler kolay kolay kansere yakalanmamaktadır.
Organik ürünleri buradan alabilirsiniz
SAĞLIKLI BESLENME VE SAĞLIKLI GIDALAR DANIŞMA VE BİLGİ TELEFONU : 0530 696 52 35

22 Temmuz 2015 Çarşamba

Patates püresi ve trüf sosu ile siğir etli fileto

Malzemeler : 800 gram unlu patates.Tuz.100 ml süt.100 ml krema .25 gram tereyağı.Trüf yağı.
İlave olarak : 4 gram biftek 150 gram.2 yemek kaşığı Ayçiçek yağı.150 gram dana eti.1 çorba kaşığı balsamik sirke.2 yemek kaşığı üzüm çekirdeği yağı.1 tane kabak.1 çorba kaşığı tereyağı
Hazılanışı: İhtiyacınız kadar patates püresini 30 dakika kadar tuzlu suda bekletin ve soyma işlemini yaptıktan sonra kaynatın.
Bifteklerinizi yıkayın ve her iki tarafı kızgın yağda kızartın.Tuz ve karabiber ilave edin.10-15 dakika fırında bifteklerinizi balsamik sirke ile yarısına kadar ilave edip kaynatın.
Trüf mantarı ince ince doğrayın ve beyaz balsamik sirke ile üzüm çekirdeği yağı ile yarım edin.Kabağı iyice yıkayın ve 10 cm uzunluğunda dilimler yapın ve 1-2 dakika tuzlu suda haşlayın.
Patatesi blendırdan geçirin.Süt krema ve tereyağında tencerede pişirin.Tahta kaşıkla tencereyi karıştırın.Diğer hazırlanmış malzemelere tuz ve trüf yağı ile püre edin.Tuz ve karabiber ile malzemeyi karıştırın.
Afiyet olsun
Trüf yağını buradan alabilirsiniz
SAĞLIKLI BESLENME VE SAĞLIKLI GIDALAR DANIŞMA VE BİLGİ TELEFONU : 0530 696 52 35

En iyi mısır unu,nu nerden alabilirim ?

Mısır diyeti
En sağlıklı ve etkili biride mısırdır.Mısır unu özellikle pişmiş lapa yaplırsa sindirim sistemi ve baüğırsak üzerinde önemli etkileri vardır.Elbette mısır unumuzun organik mısır unu olması gerekiyor.Organik olmayan mısır unu katkı ve kimyasal içeriyor.Faydadan çok zarar görüyoruz.Ayrıca mısır unu vücudumuzdaki toksik maddeleri atar.Metabolizmayı hızlandırır,alerjiye neden olmaz.Mısır unu diyeti için biraz süt,biraz tuz,şeker veya balı bölünmüş dozlarda mısır unu lapası hazırlayın.Gün boyu 2 litre su tüketin.Mineralli içecekler ve gazsız içecekler olabilir.3 boyunca mısır lapası ve sıvı su tüketin umarım faydasını göreceksiniz.
Not : İçerisinde katkı ve kimyasal içermez ve taş değirmende un olarak öğütülmüştür.Çölyak hastaları kullanabilir.
Tercihiniz her zaman organik ürünlerden yana olsun sağlıklı kalmak istiyorsanız.
Organik mısır unu buradan alabilirsiniz
SAĞLIKLI BESLENME VE SAĞLIKLI GIDALAR DANIŞMA VE BİLGİ TELEFONU : 0530 696 52 35