En iyi nane,yi nereden alabilirim ?

Ballıbabagiller familyasının Menta cinsini oluşturan (Menta aquatica) cinsini oluşturan dünyanın her yerinde görülebilen 25-30 ürünün genel adıdır.Genelde Temmuz ve Ağustos ayında açarlar.

Nane yetiştirilmesi çok kolay olan ve kokusuda çok hoş olan bir bitki türüdür.Nane nektar ve polen bakımından zengindir.Arılar ve böcekler için besleyicidir.Nane iyi böcekleri çeker,kötü böcekleri uzaklaştırır.Evinizdeki sinekler ve böcekleri uzaklaştırmak için bir kabın içerisine nane bırakın faydası görülecektir.Nane hayvanlar üzerindeki pireleri uzaklaştırmak için mükemmel bir çaredir.Naneyi yastık ve battaniye içersinede bırakabiliriz.

Yaz sıcaklığında naneyi dolapta soğutursak konsatre olarak genel ağrılarımızda ve güneş yanmalarında kullanabiliriz.Mentollü çay olarak içersek midedeki şişkinlik ve sindirime yardımcı olur.Evimizin her zaman ferah hissetmemiz için odamızın bir köşesinde bulundurmak lazım.Nane ağız kokusunu gidermek için iyi bir fikirdir.Kısaca ağzımızda bir miktar çiğneyebiliriz.Yazın sıcaklığında hazırladığımız limonataya bir tutam nane yaprağı ilave edersek tadı daha hoş olacaktır.

Bütün sebze ve meyvelerde olduğu gibi nane alırken tükettiğimizde faydasını görmek istiyorsak içerisinde kimyasal ve katkı içermeyen,böcek ilacı kullanılmayan sertifikalı organik nane tercih edin.Sitemizden iceleyip güvenle alabilirsiniz.

En iyi nane,yi buradan alabilirsiniz.

SAĞLIKLI BESLENME VE SAĞLIKLI GIDALAR DANIŞMA VE BİLGİ TELEFONU : 0530 696 52 35

Kansere iyi gelen gıdalar nelerdir ?

Karaciğer,cilt kanseri,kan kanseri dahil tüm kanserlerin ana nedenlerinden biride gıdalardır.Beslenme alışkanlıklarımız yalan yanlış ise zehirli ve kimyasal gıdaları tüketiyorsak vücudumuzda elbette serbest oksijen radikalleri denilen yan ürünler ortaya çıkar.Bu radikaller zamanla DNA,mızın bozulmaya sebeb olur.Ayrıca karaciğer yetmezliği ve nefes darlığında sigara en büyük nedendir.Vakitli vakitsiz tüketilen abur cubur gıdalar ve yağlı gıdalar kilo almamıza neden olur.Buda hastalıkların artmasına neden olacaktır.Kafeinli gıdalardan uzak durmalıyız.Kansere nedenlerden biride yediğimiz içtiğimiz gıdaların içeriğinde ne olduğunu bilmemiz market raflarından aldığımız ürünlerin etiketlerin açıklayıcı olmaması gizlice hastalıklara ve kansere sinsice yakalanmamıza neden olabilir.Eğer kansere yakalanmak istemiyorsanız cipslerden jelatinlerden e-katkı maddelerinden mümkünse uzak durmalıyız.Bu arada üç beyazdan un,tuz,şekerden kesinlikle uzak durmalıyız.

Eğer kanserden korunmak istiyorsak içerisinde katkı ve kimyasal içermeyen organik ürünler tercih etmeliyiz.Organik ürünler düzenli tüketiminde %90  kanser vakalarının azaldığı görülmüştür.Organikürünler antioksidandır.Organik ürünler vücudumuzun badigardıdır.Organik ürünler sindirim ve bağırsak sistemini güçlendirir.İnsan vücudu kendi gıdasından başka bir ilaca ihtiyacı yoktur.İlacınız gıdanızdır.Kansere götüren sebeplerden biride tarımda kullanılan gübre ve böcek ilaçlarıdır.Tarımda kullanılan böcek ilaçları ve beyaz gübre tamamen zehir ve kimyasaldır.Buda hastalıkların artmasına sebeb olmaktadır.Organik üretiminde böcek ilacı ve beyaz gübre kullanılmamaktadır.Organik ürünlerde organik gübre kullanılmaktadır.İşte bu yüzden organik gıda tüketenler kolay kolay kansere yakalanmamaktadır.

Organik ürünleri buradan alabilirsiniz

SAĞLIKLI BESLENME VE SAĞLIKLI GIDALAR DANIŞMA VE BİLGİ TELEFONU : 0530 696 52 35

Patates püresi ve trüf sosu ile siğir etli fileto

Malzemeler : 800 gram unlu patates.Tuz.100 ml süt.100 ml krema .25 gram tereyağı.Trüf yağı.

İlave olarak : 4 gram biftek 150 gram.2 yemek kaşığı Ayçiçek yağı.150 gram dana eti.1 çorba kaşığı balsamik sirke.2 yemek kaşığı üzüm çekirdeği yağı.1 tane kabak.1 çorba kaşığı tereyağı

Hazılanışı: İhtiyacınız kadar patates püresini 30 dakika kadar tuzlu suda bekletin ve soyma işlemini yaptıktan sonra kaynatın.

Bifteklerinizi yıkayın ve her iki tarafı kızgın yağda kızartın.Tuz ve karabiber ilave edin.10-15 dakika fırında bifteklerinizi balsamik sirke ile yarısına kadar ilave edip kaynatın.

Trüf mantarı ince ince doğrayın ve beyaz balsamik sirke ile üzüm çekirdeği yağı ile yarım edin.Kabağı iyice yıkayın ve 10 cm uzunluğunda dilimler yapın ve 1-2 dakika tuzlu suda haşlayın.

Patatesi blendırdan geçirin.Süt krema ve tereyağında tencerede pişirin.Tahta kaşıkla tencereyi karıştırın.Diğer hazırlanmış malzemelere tuz ve trüf yağı ile püre edin.Tuz ve karabiber ile malzemeyi karıştırın.

Afiyet olsun

Trüf yağını buradan alabilirsiniz

SAĞLIKLI BESLENME VE SAĞLIKLI GIDALAR DANIŞMA VE BİLGİ TELEFONU : 0530 696 52 35

En iyi mısır unu,nu nerden alabilirim ?

Mısır diyeti

En sağlıklı ve etkili biride mısırdır.Mısır unu özellikle pişmiş lapa yaplırsa sindirim sistemi ve baüğırsak üzerinde önemli etkileri vardır.Elbette mısır unumuzun organik mısır unu olması gerekiyor.Organik olmayan mısır unu katkı ve kimyasal içeriyor.Faydadan çok zarar görüyoruz.Ayrıca mısır unu vücudumuzdaki toksik maddeleri atar.Metabolizmayı hızlandırır,alerjiye neden olmaz.Mısır unu diyeti için biraz süt,biraz tuz,şeker veya balı bölünmüş dozlarda mısır unu lapası hazırlayın.Gün boyu 2 litre su tüketin.Mineralli içecekler ve gazsız içecekler olabilir.3 boyunca mısır lapası ve sıvı su tüketin umarım faydasını göreceksiniz.

Not : İçerisinde katkı ve kimyasal içermez ve taş değirmende un olarak öğütülmüştür.Çölyak hastaları kullanabilir.

Tercihiniz her zaman organik ürünlerden yana olsun sağlıklı kalmak istiyorsanız.

Organik mısır unu buradan alabilirsiniz

SAĞLIKLI BESLENME VE SAĞLIKLI GIDALAR DANIŞMA VE BİLGİ TELEFONU : 0530 696 52 35

Siirt fıstığının faydaları nelerdir ?

Çok büyük vitamin protein yapısına sahip olan Siirt fıstığı :A,E,C,B,B1,B6 vitaminleri tarafından zengin bir içeriğe sahiptir.Siirt fıstığı vücudumuzun dostudur.İnsana fiziksel ve ruhsal yönden enerji verir.Kandaki kolesterolü düşürür.İçeriğindeki fosfor ve kalsiyum kan basıncını düzenler.Diş ve kemik sağlığı için çok önemlidir.Siirt fıstığı yağsız protein ve zengin vitamin yapısı sayesinde kilo aldırmaz.Siirt fıstığı mutlaka tüketilmelidir.Siirt fıstığının tadına doyum olmaz.

SAĞLIKLI BESLENME VE SAĞLIKLI GIDALAR DANIŞMA VE BİLGİ TELEFONU : 0530 696 52 35

En iyi buğdayı nerden alırım ?

Buğday dünyanın her yerinde yaygın olan en meşhur tahıl çeşididir.Sağlık yönünden faydaları saymakla bitmez.Dünyada buğdaya olan talep hiç bitmedi ve bitmeyecek.Buğday aslen Asya kökenli bir tahıl çeşididir.Ülkemizde ve dünyada en çok ekmek yapımında kullanılmaktadır.

Buğday günümüzde ekmek,makarna,kek,simit,börek,açma,hamur işlerinde bolca tüketilmektedir.Buğday sağlıklı beslenme yönünden oldukça faydalıdır.İnsan için çok faydalıdır.Buğday diyabet hastalarında diyabeti düzenler.Buğday muazzam bir enerji kaynağıdır.

Buğday çeşitleri

Buğday sağlık yönünden faydalanılabilmesi tüketimine bağlıdır.Kepekli buğday son derece faydalıdır.Eğer ağartılmış beyaz un tüketirseniz,buğdayın faydası azalır.Son yıllarda kepekli unu olan talep artmıştır.Kepekli buğday dşük karbonhidrat içerdiğinden diyete yönelenler tarafından kepekli olan yönelim artmıştır.

Buğdayın sağlığa faydaları neledir ?

Buğday vücut metabolizmasını geliştirir.Doymuş yağ oranı ve Omega-3 yağı kalp ve damar hastalıkları riskini azaltır.Kepekli buğday tüketilmesi durumunda metabolizma sağlıklı beslendiği için dengeli kilo almış oluruz.Doktorlar kepekli ekmeği lif yönünden zengin olduğu için özelllike tavsiye ederler.

Buğday tüketimi Tip 2 diyabetini önler.Kronik enflamasyonu önler.Kepekli buğday tüketmek her zaman için çok iyi bir fikirdir.Kepekli buğday safra taşlarını önler.Kepekli buğday kadınlarda meme kanserine karşı koruyucudur.Kepekli buğday çocuklarda astımı önler.Kepekli buğday koroner kalp hastalıklarına karşı vücudumuzu korur.Kalp krizi riskini azaltır.

Günümüzde eskiden köyümüzde,kentimizde eskiden tükettiğimiz buğdayı bulmak zorlaşmıştır.Buğday üzeindeki hileler artmıştır.Özellikle kemik tozu ve beyazlatıcı,katkı ve kimyasallar artmıştır.Bu sıkıntıdan kurtulmanın tek bir yolu var.Oda içersinde katkı kimyasal içermeyen sertifikalı organik buğday ürünleri ile tanışmaktır.

En iyi buğday çeşitlerini buradan alabilirsiniz

SAĞLIKLI BESLENME VE SAĞLIKLI GIDALAR DANIŞMA VE BİLGİ TELEFONU : 0530 696 52 35

En iyi nohutu nerden alırım ?

Kuru nohut en az 10-12 saat süre ile ıslatılmış olması gerekir.Islatılmış nohut enson yine sudan geçirilmiş olmalıdır.Nohutun pişirme süresi 2 saattir.Nohut suda 24 saat bekletilirse pişme süresi 30-40 dakikaya düşecektir.Nohut dünyanın bir çok yerinde tüketilmektedir.Nohut pilav için,salatalar için humus için çok güzel uyum sağlar.Çiğ ıslandıktan sonra toksinleri atar ve zararsız hale gelir.Nohut çok sağlıklı bir beslenme çeşididir.

Nohut içerisinde magnezyum,demir,çinko,protein içerir.Nohut bağırsaklarda şişkinliğe sebeb olabilir.Bu şişkinliği azaltmak için rezene,kimyon,anason ilave ettiğinizde şişkinlik azalabilir.

Nohut baklagiller içinde bezelye ailesine ait ürün kısmındadır.Dünyada en çok nohut Hindistan,Pakistan,Türkiye,İspanya,Latin Amerika ülkelerinde tüketimi yaygındır.Nohut renk olarak kahverengi,bej,kırmızı,siyah ve beyaz olarak yaygındır.Nohut hamile kadınlarda süt tüketimini artırmaktadır.

Nohut yemek istiyorum ama şişkinlik yaşamak istemiyorum diyorsanız.Sizlere tavsiyem içerisinde katkı ve kimyasal içermeyen sertifikalı organik nohut tüketmenizdir.

En iyi nohutu buradan alabilirsiniz

SAĞLIKLI BESLENME VE SAĞLIKLI GIDALAR DANIŞMA VE BİLGİ TELEFONU : 0530 696 52 35

En iyi pekmezi nerden alırım ?

Türkiye,de yetiştirilen meyve çeşitlerinden üzüm şırası pekmezi gelir.Türkiye,de üzüm sonbaharda hasat edilir.Kış boyunca geleneksel olarak evlerde tüketilir.Ülkemizde pekmez içinde en yaygın olan tahin-pekmezdir.Kahvaltı tabağında tahin ve pekmez karıştırılır.Türk mutfağında kahvaltıda genellikle zeytin,domates,peynir,ekmek,yumurta,ve kışın özellikle tahin-pekmez eksik olmaz.Pekmez ülkemizde genel bir alışkanlık olarak yoğurt üzerinde gezdirilir.Bu şekilde tüketim yaygındır.

Pekmez köylerde genellikle köylü kadınlar tarafından büyük bir zevkle tavada kaynatılır.Pekmez tavada saatlerce kaynatılır.Ve soğumaya bekletilir.Soğuduktan sonra büyük bidonlara,kaplara doldurulur.Pekmez yapımında şeker tercih edilir.Pekmez ayrıca dondurma ve tatlı tüketiminde tercih edilir.Pekmez,potasyum ve demir yönünden çok zengindir.Kansızlığa faydalı olduğu için evlerde mutlaka bulunmalıdır.

Pekmez ve tahin çeşitleri nelerdir ?

Tahin çifte kavvrulmuş .Kilye tahin .Kilye üzüm reçeli damla sakızlı .Kilye ekşi pekmez .Kilye pekmez merlot .Cabernet sauvignon .Kilye pekmez karasakız .Kilye pekmez karasakız grenache noır .Pekmez kınalı yapıncak .Ülkemizde Çanakkale Gelibolu,Giresun Şebinkarahisar,Elazığ bölgeleri pekmezleri özellikle meşhurdur.

En iyi pekmezden almak istiyorsanız mutlaka içerinde katkı ve kimyasal içermeyen sertifikalı organik pekmezleri tercih edin derim tavsiye olarak.

En iyi pekmezi buradan alabilirsiniz

SAĞLIKLI BESLENME VE SAĞLIKLI GIDALAR DANIŞMA VE BİLGİ TELEFONU : 0530 696 52 35

En iyi pirinçi nerden alırım ?

Pirinçin sağlığa faydaları nelerdir ?

Pirinçin sağlığa faydaları,hızlı ve anlık enerji sağlayarak bağırsak hareketlerini artırır.Kan şekerini stabilize düzeye getirir.Vücudumuzun B1 vitamini ihtiyacını giderir.Yaşlanmayı geciktirir ve cilt sağlığını artırır.Sindirime yardımcı olur.Yüksek kan basıncını azaltır.Kanser ve kalp hastalığına karşı metebolizmaya yardımcı olur.Pirinç bütün dünya mutfaklarında bulunur.Nerdeyse dünyanın yarısını besleyecek kadar tüketilir.Önemli bir tahıl bitkisidir.Pirinç çeşitli faydaları yanında 40 bin çeşit bulunur.Pirinç özellikle dünya mutfağında Çin mutfağı gelir.Ülkemiz pirinç tüketiminde ileri düzeyde,dir.Ülkemizde Karadeniz bölgesi Terme pirinci,Tosya pirinci,Bafra pirinci,Havza pirinçi meşhurdur.

Pirinçin yararları nelerdir ?

Pirinç kolesterol ve sodyum içermez.Zararlı yağlar içermez.

Dengeli beslenme için mutlaka tüketilmelidir.

Alzheimer hastaları pirinç tüketebilir.

Cilt bakımı için pirinç çok önemlidir.

Pirinç vitaminler bakımından zengindir.D vitamini,kalsiyum,lif,demir,tiamin,riboflavin gibi vitaminler içerir.

Pirinç alırken şunlara dikkat etmeliyiz.Tercihimiz organik pirinçden yana olmalıdır.Organik pirinç kimyasal ve katkı içermez ve sertifikalıdır.ECOCERİT belgelidir.Çevreye zarar vermez.

En iyi pirinçi buradan alabilirsiniz

SAĞLIKLI BESLENME VE SAĞLIKLI GIDALAR DANIŞMA VE BİLGİ TELEFONU : 0530 696 52 35

En iyi sızma zeytinyağını nerden alırım ?

Organik sızma zeytinyağının faydaları nelerdir ?

Kanser

Kanser hastalığı vücuttaki hücrelerin kontrolsüz büyümesi ile tarif edilen yaygın bir ölüm nedenidir.Yapılan çalışmalarda Akdeniz ve zeytinyağı üretimi yapılan bölgelerde kanser ve kanser çeşitlerinin düşük olduğunu göstermektedir.Kanser riskinin azltılmasında sızma zeytinyağı,nın etkisi görülmüştür.Yapılan diğer araştırmalarda sızma zeytinyağı,nın vücuttaki direnci artırdığı görülmüştür.

Organik sızma zeytinyağı ve Alzheimer hastalığı

Alzheimer hastalığı dünyanın en yaygın nörodejeneratif hastalık ve demans önde gelen nedenidir.Alzheimer hastalığı bir özelliği protein birikimi olan beta amiloid,tir.Farelerde yapılan bir çalışma sızma zeytinyağındaki bu maddelerin plakaları temizlediği görülmüştür

Organik sızma zeytinyağı nedir ve nası yapılır ?

Doğru bir yağ tercihi yapmak zorunda olursak mutlaka tercihimiz sızma zeytinyağından tarafa olmalıdır.En iyi tip sızma sızma zeytinyağıdır.Doğal yöntemlerle güzelce ayıklanır.Gerçek sızma zeytinyağı farklı bir tadı vardır.Ucuz yağlarda düşük kaliteli zeytinler ve kimyasallar kullanılarak ekstre edilir.Zeytinyağı piyasasında sahtekarlık çoktur.Sızma zeytinyağı alırken soğuk sıkım olmasına dikkat etmelidirSızma zeytinyağı alırken mutlaka sertifikalımı diye satıcıya sormalıdır.Zeytinyağı son derece sağlıklı bir besindir.Sızma zeytinyağının kalitesini salatalarda ve yemeklerde tüketerek anlayabiliriz.

En iyi sızma zeytinyağını buradan alabilirsiniz

SAĞLIKLI BESLENME VE SAĞLIKLI GIDALAR DANIŞMA VE BİLGİ TELEFONU : 0530 696 52 35

En iyi bal nerden alırım ?

Sağlıklı organik bal

Bal sağlıklı doğal bir tatlandırıcıdır.Bal çok lezzetli ve aynı zamanda sağlıklı bir üründür.Yediğmiz beyaz şekere alternatiftir.Bal her derde devadır.Şifasını saymakla burada güç yetiremeyiz.Bu bal için çok şaşılacak bir şey değildir.Rabbimin ayrı bir mucizesidir.

Organik bal kanser ve kalp-damar hastalığını önler.

Organik bal flavonoidler içerir.Flavonoidler bazı kanser çeşitleri riskini azaltır.Kalp ve damar hastalıklarında antioksidan,dır.Bal vücut çok gereklidir.

Organik bal ülser ve sindirim bozukluklarını azaltır.

Organik bal ülser ve bakteriyel sindirim bozuklarında güçlü antioksidandır.Bal sindirim sisteminin düzenli çalışması için çok gereklidir.Ayrıca bal öksürük için müthiş bir çözümdür.Kaliteli bir uyku için bal tüketmek gerekir yatmadan önce.

Organik bal yanıklara karşı destek olur

Organik bal hem içten,hem dışarıdan utileseren olduğunu unutmamak gerekir.Yapılan araştırmalarda balın yanıklara iyi geldiği görülmüştür.Balın güçlü her zaman görülmüştür.Bal tüketilerek cildimize etkisi yüksektir.Organik bal antibakteriyal özelliği sayesinde diğer gıdalarla yani çilek,muz,avakado beraber kullanıldığında yumuşacık bir cilde kavuşmanız sizi rahatlatacaktır.Bal ruhun,enerji ve dengesini korumasına yardımcı olur.

En iyi balı nerden alırım ?

En iyi bal şu an elimizde Sivas,ın Koyulhisar Gölcük köyünden üretilip sizlere ulaştırılmaktadır.Tamamen organiktir ve hava kirliliği ortamından uzaktır.Organik üretimi yapılan arazi en az 4 yıl zehir,den arındırılmış bölgedir.Bu bölgede insan ve hayvan yaşamamaktadır.Arı kovanlarında çivi kullanılmaz.Kovanlar birbirine geçmedir.Arının kendi yediği bal arı için en az yarısı kadar arıya bırakılmaktadır.Organik bal üretimi yapılan alan üzerinden kesinlikle uçak geçmez.Doğal bal ile organik bal bir değildir.Organik bal mikrobiyolojik testlerden geçmiş ECOCERİT sertifikalı,dır.Doğal böyle değildir.Sertifikasız bal baldeğidir.Organik baldan şaşmayın.

En iyi balı buradan alabilirsiniz

SAĞLIKLI BESLENME VE SAĞLIKLI GIDALAR DANIŞMA VE BİLGİ TELEFONU : 0530 696 52 35

En iyi çörek otu yağını nerden alırım ?

Çörek otu yağı,siyah kimyon türünden üretilmiş uçucu bir yağ çeşididir .Çörek otu yağı sindirimi desteklemek için özellikle kullanılır.Ortadoğu ve Uzakdoğuda yüzyıllardır tüketilir.Çörek otu yağı saç ve tırnak güçlendirmek içinde kullanılır.Deriyi beslemek içinde haricen kullanılır.Sedef ve egzama gibi cilt hastalıklarında tedavi amaçlı kullanılır.Güzelliği ile meşhur Mısır Kraliçesi Nefertiti,de güzellik için çörek otu yağı kullanmıştır.

Eski Mısırlılar çörek otu yağını iç parazitleri öldürmek ve sindirime yardımcı olmak için kullanıyorlardı.Eskiden yemek pişirmek içinde kullanılıyordu.Ayrıca çörek otu yağı soğuk algınlığı,baş ağrısı,alerji,iltihap,enfeksiyonlara karşı kullanılabilir.Peygamber Efendimiz (S.A.V) ölüm hariç bütün hastalıkların tedavisinde ölüm hariç kullanılabilir buyurmuşlardır.Hindistan,da çörek otu yağı doğum yapmış kadınlar tarafından kullanılır.Çörek otu yağı kasılmaları azaltmak için ve emzirmeyi desteklemek için kullanılır.

En iyi çörek otu yağını nerden alırım ?

Çörek otu yağı (Nigella sativa) soğuk preslenmiş olmalıdır.Bitkisel ilaç olarak kullanılabilir.Sabahları aç karna 1 tatlı kaşığı içilmelidir.İçildiğinde tadı acıdır.Sahte çörek otu yağı renkleri beyaz ve sarıya yakındır,kesinlikle almayın.Doğal çörek otu yağı ile organik çörek otu yağı bir değildir.Organik çörek otu yağı soğuk preslenmiş olup setifikalıdır.Sertifikasız hiçbir ürünü kullanmayın.Çörek otu tohumu siyahtır ve yağın rengide siyahtır tadı acıdır.

En iyi çörek otu yağını buradan alabilirsiniz

SAĞLIKLI BESLENME VE SAĞLIKLI GIDALAR DANIŞMA VE BİLGİ TELEFONU : 0530 696 52 35

En iyi argan yağını nerden alırım ?

Argan yağı bileşimi nedir ?

Argan yağı son derece istikrarlı bir bileşime sahiptir.Doymamış yağ oranı ve esansiyel yağ asitleri bakımından çok zengindir.Omega 9 ve omega 6 içerir.Ve aynı zamanda çok güçlü biyolojik antioksidanlardan biri kabul edilir.E vitamini (tokoferol) bakımından çok güçlüdür.Argan yağı,aynı zamanda fenolleri yüksek molekül ağırlıklı,skualen,sterolleri,karotenotleri ve ferulik asite sahip proteinleri bulundurur.

Argan yağı nedir ?

Argan yağı geleneksel bir meyve türüdür.Fas (Morocco) berberi kadınlar tarafından geleneksel yöntemlerle elde edilir.İlk önce meyveler kurutulur.Ekstre edilir ve el değirmeninde çatlatılarak kavrulur.Kavrulan meyve su ile bulamaç haline getirilir.Elbette yağı çıkarılır.Soğuk pres işlemiyle sıkılarak yağ elde edilir.

Argan yağı yüzyıllardan beri Fenikelilerden bu yana kullanılmaktadır.Argan yağı en çok cilt bakımı,saç bakımı ve kuru ciltler için faydası mutlak görülmüştür.

En iyi argan yağını nerden alırım ?

En iyi argan yağı Essaura Argan yağı,dır.%100 organiktir,kimyasal ve katkı içermez.ECOCERİT belgelidir.Bu konuda tek yetkili Türkiye biziz ithalat ve ihracat belgemiz vardır.Sahte argan yağları %80 susam yağı ve benzeri şeyler içerir.Sertifikasız hiçbir ürün Argan yağı değildir.Bizimle irtibata geçebilirsiniz.

En iyi argan yağını buradan alabilirsiniz

SAĞLIKLI BESLENME VE SAĞLIKLI GIDALAR DANIŞMA VE BİLGİ TELEFONU : 0530 696 52 35

2-7 Yaş arası çocuklarda beslenme nasıl olmalı ?

Özellikle yani bebeklikten çıkmış 2-7 yaş  arası tüm çocuklarda beslenme bilincinin geliştirilmesi çok önem taşıyor.Bu dönemde hızla gelişen damak tatları tüm hayatlarını etkilemesinden dolayı çocuklarla ilişkilerde inatlaşma olmamalıdır.Çocukların gelişiminde birinci hedef vücutlarının ihtiyacı olan mineral,protein ve organik ürünlerdir.

2-7 yaş arası dönemlerde çocuklarımızı hazır gıdalara değilde  beslenme alışkanlığı olarak organik ürünlerle çocuklarımızı beslemeliyiz.Organik ürünlerle beslenme çocuklarımızın daha hızlı ve kabiliyetli gelişmesine yardımcı olacaktır.Çocuklarımızı temelinde abur-cubur gıdalardan uzak tutmalıyız.Çocuklarımızı cips türü içeriğinde damak tadı verip sürekli yemeyi algılatan beyni uyaran monosodyum glutamat (çin tuzu) mutlaka bu konuya önem verelim değerli anne adayları sizden rica ediyorum.

Çocuğunuzla sürekli kavga etmeyin !

Çocuğunuzla sürekli inatlaşıp kavga etmeyin.Çocuğunuza yemek tercihinde serbest bırakın.Üstüne üstüne gitmeyin.Çocuğunuza güvenin ve bunu eğlenceli bir hale getirin.Çocuğunuzun gelişimi için hedef olan gıdalara yönelin.Karbonhidrat ve protein ihtiyacını ihmal etmeyin.

Organik besinleri tercih edin !

2-7 Yaş arası dönemler çocuklarımızın en hiperaktif dönemleridir.Gazlı içeceklerden tuzdan uzak durmalı içecek olarak su tercih edilmelidir.Marketlerden hazır ürünler almak için yönelmemelidir.E-katkı maddeleri içeriğinde tam olarak ne içerdiği tam olarak bilinmediği için çocuğunuz sürekli hastalık ve hiperaktif durumlar görülebilir.Buda çocuğuzu hırçın ve saldırgan yapabilir.Organik ürünler içerisinde katkı ve kimyasal,pestisit bulunmamaktadır.Organik ürünlerin paketinde (ECOCERİT) yazmaktadır.Yani bu ürün güvenli ve konrollüdür.Doğal besinlerle organik besinler bir değildir.Organik besinler sertifikalıdır.Çocuğunuzun beslenmesinde organik yulaf unu tercih edin derim.

Organik besinleri buradan alabilirsiniz

SAĞLIKLI BESLENME VE SAĞLIKLI GIDALAR DANIŞMA VE BİLGİ TELEFONU : 0530 696 52 35

Evlendikten sonra neden kilo alırız ?

Yeni evlenen çiftlere bir müddet sonra bu sorular yöneltilir.Evlendikten sonra yaşadığımız rahatlık ve düğün sürecinde yaşanılan sıkıntıların azalması evliliğin verdiği balayı sürecindeki rahatlığın artması zevk ve sefanın artması gıdaların kimyasal ve katkı içermesi,monasodyum glutamat,msır şurubu ve glikoz tüketimi farkında olmadan yemek yememizi artırır.

Evli çiftler evde daha çok zaman geçirdekleri için televizyon başında uzun zaman vakit geçirdikleri için abur cuburla hazır gıdalarla vakit geçirirler.Balayı sonrasında evli çiftler daha çok tatilde zaman harcadıklarında daha çok yeme iştahları artar.Evli çiftler öyle bir zaman gelirki aldıkları kiloları vermek için spor aletlerine,spor salonlarda zaman harcarlar.

Evliliğin devamında geçen zamanlarda akraba ziyaretinde yenilen leziz yemekler ve tatlılar ve hafta sonu mangal partileri kilo almaya davetiye çıkarmaktadır.Gelin adayları baba evinde yemek yapmayı öğrenmemişse maddi durumları iyiyse dışarıdan eve sipariş verilen fast food yiyecekler kilo almaya sebeb olmaktadır.

Kilo almamak için ne yapmalıyız ?

Sabah kahvaltısında sebze ağırlıklı (otlar) tercih edebiliriz

Her yemek ve kahvaltıdan sonra mutlaka düzenli yürüyüş yapmalıyız

Kilo almaktan korkuyorsanız içerisinde kimyasal ve katkı içermeyen organik ürünler tecih etmeliyiz

Organik ürünler kilo aldırmaz.İlacınız gıdanızdır.

Organik ürünleri buradan alabilirsiniz

SAĞLIKLI BESLENME VE SAĞLIKLI GIDALAR DANIŞMA VE BİLGİ TELEFONU : 0530 696 52 35

Ramazan ayının sultanı hurma

Ramazan ayınca gelince kime sorulursa sorulsun kesinlikle herkes hurma diyecektir.Genelde ramazan ayı gelince soframızdan hurmayı eksik etmeyiz.Hurma,nın tarihi binlerce yıllara kadar uzanır.Dünya,nın en eski meyvelerinden biridir.Sütü olmayan anneler günde 2-3 adet mutlaka tüketmelidirler.Çünkü süt verimini artırmaktadır.Aynı zamandada organiktir.

Hurma lif oranı bakımından çok zengindir.Hurma insanda tokluk hissi verir yanındada zemzem içilirse açlık hissetmezsiniz.Hurma lif oranı bakımından bağırsakları iyi çalıştırdığı için kabızlık oluşumunu engeller.Ramazan ayında hurmayı iftar ve sahurda kolaylıkla tüketebiliriz.

Hurma kaç kaloridir ?

Hurma yüksek kalorili bir meyvedir.A ve B vitaminleri içerir.3 tane hurma 60 kaloridir.Günde 3 hurma tüketimi idealdir.Aşırı tüketiminde aşırı kilo almaya neden olabilir.

Hurma, protein,lif,yağ dışında 15 farklı mineral içerir.Aynı zamanda sindirim ve bağışıklık sistemini güçlendirerek kanseri önleyici selenyum maddeside içerir.Hurma insanın sağlıklı ve dinç kalabilmesi için 10 dan fazla element içerir.Hurma hafızaya iyi gelir.Kolesterol ve damar sertliğine iyi gelir.Hurma kalp dostudur.Hurma iktidarsızlığa iyi geliyor.Kısırlık tedavisi için mutlaka hurma tüketilmelidir.Karciğerimizi güçlendirir.Kemik erimesine,stres vegerginliğe iyi gelir.

SAĞLIKLI BESLENME VE SAĞLIKLI GIDALAR DANIŞMA VE BİLGİ TELEFONU : 0530 696 52 35

Migren ağrilarini hangi gidalar tetikler ?

Alkollü içecekler gurubu bira,şampanya,viski,votka,şarap

Peynir olgunlaşmış peynirler çedar ve camembert

Bazı bakla çeşitleri soya ürünleri,kurufasulye,mercimek gibi

Fıstık ezmesi

Baklagiller

Bazı ekşi kremalar

Hazır konserve besinler

Mayadaki katkılar

Gıdaların içeriğindeki kimyasal ve katkılar

Glukoz

Mısır şurubu

Deniz ürünleri kalamar,istiridye,midye gibi

Ringa balığı,hamsi,sardalya gibi

Raf ömrünü uzatan gıdalar

Monosodyum glutamat (çin tuzu )

Sakatat karaciğer,böbrek,beyin gibi

Hazır et suyu ve tabletleri

Amonyum nitrat,pestisit,böcek ilaçları gibi

Sık sık migren ağrılarınız depreşiyorsa dayanamıyacak halde iseniz sizlere tavsiyem içerisinde katkı ve kimyasal içermeyen organik ürünler tüketmenizi tavsiye ederim

Organik ürünler buradan alabilirsiniz

SAĞLIKLI BESLENME VE SAĞLIKLI GIDALAR DANIŞMA VE BİLGİ TELEFONU : 0530 696 52 35

Ramazan ayinda yeşil çay içilir mi ?

Ramazan ayının gelmesiyle birlikte beslenme alışkanlığımız değişmektedir.Günlük hayatımızda kolaylıkla tükettiğimiz bazı gıda ve içecekleri hiç tüketmemeliyiz.Bazı gıdaları tüketirken kontrollü olmalıyız.Bu yazımızın konusu yeşil bitki çayı ve yeşil kahve çekirdeği nasıl tüketilmeli bu çay ve kahveyi içerken nelere dikkat etmeliyiz.Hangi vakitlerde düzenli içebileceğiz.

Bitki çayı denilince ilk aklımıza gelen yeşil çaydan başlayabiliriz.İçindeki kateşin ve kafein ile metabolizmamızı hızlandırır,bağırsaklarımızı canlandırır,kalp hastalığından ve kanser çeşitlerinden korur.Tüm faydalı özelliğinin yanında su kaybınada neden olabilir.Ramazan ayı olması münasebetiyle iftarla sahur arasında bol su,sıvı tüketilmelidir.

Yeşil kahve çekirdeğinin faydaları nelerdir ?

Yeşil kahve çifte veya herhangi bir şekilde kavrulmadığı için doğal özelliğini kaybetmez.Yeşil kahve çekirdeği içimi kolaydır.Ramazan ayında kilo bir türlü veremiyorum diyenler ramazan ayında rahatlıkla tüketebilir.Bence denemek lazım.Metabolizmadaki yağları yakıcı olduğu için zayıflamaya büyük bir takviye olacaktır.Aşırı bir şekilde tüketilmemelidir.

Ramazan ayında meyve çayı içebilirsiniz.Sofranızda meyveyi eksik etmeyin tavsiyemdir.

Yeşil kahve çekirdeği buradan alabilirsiniz

SAĞLIKLI BESLENME VE SAĞLIKLI GIDALAR DANIŞMA VE BİLGİ TELEFONU : 0530 696 52 35

Yediğimiz besinlerin kalori değeri

İsim            Miktar           Kalori

Pirinç         100 gr            363

Kuzu pirzola 100 gr          263

Mercimek    100 gr          340

Fasulye         100 gr          340

Kuru soğan    100 gr         38

Yumurta sarısı 45 gr         112

Salam             26 gr           117

Sosis               23 gr           108

Sucuk             24 gr           108

Pastırma        45 gr           112

Ördek            100 gr          404

Talaş böreği   1 dilim         615

Dana eti           100 gr        223

Hindi                 100 gr       160

Badem              100 gr       598

Nohut                100 gr       360

Koyun eti           100 gr       246

Biber                  100 gr       22

Bisküvi               100 gr       418

Ceviz                  100 gr      651

Fındık                 100 gr      634

Şam fıstığı          100 gr      594

Yer fıstığı             100 gr     582

SAĞLIKLI BESLENME VE SAĞLIKLI GIDALAR DANIŞMA VE BİLGİ TELEFONU : 0530 696 52 35

Saç ve saç derisi için Argan Yaği

Antioksidanlar saçları ve saç derisini korur

Uzun saçlar için ipeksi parlaklık ve esneklik sağlar

Saç uçlarını kırılgınlığa karşı tamir eder ve saçların kırılmasını önler

Saçın köklerini güçlendirir ve saç dökülmesini azaltır

Saçın incelmesini önler

Saçı nemlendirir ve yoğun bakım sağlar

Saçımızın aşırı kurumasını önler

Yağlı saçlar düzenler

Saç derisini canlandırır ve saçın sıklığını artırır

Saç derisini uyarır ve elastikiyet sağlar

Saçın büyümesini güçlendirir

Gün ışığına bağlı UV ışınlarına karşı korur

Gri saç oluşunu yavaşlatır ve taraklama kolaylaşır

Argan yağı nasıl uygulanır ?

İlk önce şampuanla saçımızı güzelce yıkarız.Kuruması için fön çekeriz.Bayanlar için özellikle 15-20ml saçımızı besleriz.Bunu haftada birkaç kez uygularız.

Argan yağı buradan alabilirsiniz

SAĞLIKLI BESLENME VE SAĞLIKLI GIDALAR DANIŞMA VE BİLGİ TELEFONU : 0530 696 52 35

Organik keçiboynuzu unu

Mükemmel bir sütlü içecek

1.Tepeleme Organik Keçiboynuzu unu

1 Yemek kaşığı bal arzu edilirse eklenebilir

1 Su bardağı süt soğuk veya sıcak

İyice karıştırıp içiyoruz.Aynı zamanda keklere ve tüm tatlılara besleyiciliğini artırmak için kakao veya şeker yerine yada besleyiciliği için 1-2 kaşık eklenebilir.

Afiyet olsun

Buzlu çay

Çay sürahinize arzu ettiğiniz kadar demleyip soğutunuz.Bir bardak buz ekleyin

Buzlu çay hazırlarken bal veya şeker keçiboynuzu ekleyebilirsiniz.

½ Çorba kaşığı beyorganik keçiboynuzu unu ekleyip tozu 1 litre çaya eklemenizi öneririz.

Tercihen limon suyu,portakal suyu,mango suyu,ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun

Organik ürünler buradan alabilirsiniz

SAĞLIKLI BESLENME VE SAĞLIKLI GIDALAR DANIŞMA VE BİLGİ TELEFONU : 0530 696 52 35

Tuz yerine baharat tüketin

Dünyada en sık görülen sigaraya bağlı ölümleri ve kalp ve damar hastalıkları geliyor.Ancak bu durum yaşam tarzına bağlı olarak yüzde 70 yakın oranda azaltılabiliyor.Bu önlemlerin başında tuz tüketimi geliyor.Yemeklerimizi tuz yerine baharatlarla lezzetlendirilebilir.Çeşitli baharatlar kalp sağlığımıza önemli katkı sağlıyor.

Karabiber: Vücudumuzda bulunan iltihaba bağlı reaksiyonları azaltır ve kalp damar sağlığımıza yardımcı olur.

Safran: Antioksidan özelliği sayesinde kolesterolü düşürür ve kalp damar yapısını korur.

Karabiber: Zayıflama sıkıntısı olanların yağ yakımını artırarak kilo vermemize yardımcı olur.

Sumak: Kan şekerimizin düşmesine yardımcı olur.

Çörek otu yağı: Düzenli tüketildiğinde sindirim barsak sistemini düzenler.Zayıflmaya yardımcı olur.

SAĞLIKLI BESLENME VE SAĞLIKLI GIDALAR DANIŞMA VE BİLGİ TELEFONU : 0530 696 52 35

Mis kokulu organik sabunlar

Cıvıl cıvıl renkleri,leziz şekerleri andıran görüntüleri birbirinden güzel tasarımları le dekoratif sabun yapımı son zamanların yükselen trendlerin arasına sabunlarda girmiştir.Sabun malzeme olarak arandığında maliyeti ucuz olması dekoratif sabununa olan ilgiyi artırıyor.Çeşitli renk karışımları zevkinize uygun kalıplara koyabilirsiniz.

Sabun yapımına nerden başlamalıyız ?

Evde yapmak istiyorsanız,iki türlü teknik var.Soğut dök-erit dök tekniğini kullanıyoruz.Erit-dök işleminde beyaz sabun kullanıyoruz.Soğuk işlem tekniğinde yağ ve kostik işlemini beraber yapıyoruz.Soğuk işlem tekniğinde güvenliğimiz için doğru malzemelerle çalışmamız gerekiyor.Sabunları renklendirmek için son zamanlarda açılan özel kurslara katılabilirsiniz.Sabun yapımı için kullanacağınız malzemeleri kolaylıkla piyasadan ve internet mağazalarından kolaylıkla bulabilirsiniz.Bu işi hobi olarak yapabilirsiniz.

Sabun için lazım olan malzeler nelerdir ?

Sabun bazı

Sabun esansı

Sabun boyası

Eritme için dayanıklı kalıp

Sprey şişesinde kolonya

Yapıcısı da alıcısı da bol olan ,herkesi kendisine hayran bırakan organik sabunlar için bu malzemeler lazım.Sabun yapmayı terapi yapmak içinde meşgul olabilirsiniz.

Organik sabun buradan alabilirsiniz

SAĞLIKLI BESLENME VE SAĞLIKLI GIDALAR DANIŞMA VE BİLGİ TELEFONU : 0530 696 52 35