Severek takip ettiğiniz organiktuketiyorum.com artık sizlere yemek tarifleri yazmaya devam edecek.Sizlere bu hafta organik patates çıtır böreği nasıl yapılır,tarif edeceğim.
Malzemelerimiz
4 adet yufkamız
1 bardak organik sızma zeytinyağı
1 yemek kaşığı sirkemiz
3 yemek kaşığı unumuz
İç malzeme için
4 adet patates orta boy soyun
2 yemek kaşığı organik sızma zeytinyağı
1 tatlı kaşığında nane
1 çay kaşığında kırmızı toz biber
1 çay kaşığı organik pul biber
1 çay kaşığında karabiber ve tuz
Börek için bir yumurta üzerine dökmek için
Böreğimizi nasıl hazırlarım.
Patatesler kıvamında haşlayın,kabuğunu soyarak küçük küçük doğrayın.Küçük küçük doğradığınız patatesleri rendeleyip,organik sızma yağı ile kavurun.Üzerine nane ,tuz,kırmızı toz biberi tekrar ekleyerek kavurun.Bir zaman soğumaya bırakın.Organik sıvı yağ ,sirke,tuz,unu güzelce sos yapın.
Yufkamızdan birisini yayın,yaptığımız sotan fırça ile üzeride güzelce yayın,3-4 kaşık olsun.
2 kat serdiğimiz yufkamızı pizza dilimi şeklinde 12 dilim kesin.Üçgen olan dilimlerin içine harc,dan koyarak sigara böreği gibi sarın.Tüm malzeme bu şekilde sigar böreği sararak en son üzerine fırçayla yumurta sarısı sürün.
Önceden 180 derecde ısıttığın fırına tepsiyi sürün.Afiyet olsun
Not:Neden organik gıdalar tüketmeliyim,organik gıdalar diğer gıdalara göre daha etkili ve hızlıdır.Damak tadı daha lezzetlidir.
Organik gıdalar katkısızdır,kimyasal içermez.
Organik gıda almak isterseniz.
Linki tıklayın memleketten gelsin
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder