Malzemeler
2 adet orta boy domates
İsteğe göre 2 adet yeşil biber
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı Organik domates salçası
Tuz
Yarım paket Organik makarna
Su
Yapılışı:
Domatesleri soyup küp küp doğrayın. Kullanacaksanız yeşilbiberleri ince ince kıyın.
Makarnayı pişireceğiniz tencerede tereyağında biberleri biraz kavurun, domatesi ve tuzunu ekleyip domatesler hafifçe eriyinceye kadar kavurun. Salçayı da domateslerin üzerine ekleyin ve 2 dakika daha kavurun.
Makarnayı domates sosunun üzerine ekleyinve tencereye makarnanın üzerini 1 parmak geçecek kadar sıcak su ilave ederek tencerenin kapağını kapatın.
Kısık ateşte ara sıra karıştırarak makarna suyunu çekene kadar pişirin.
Suyunu çeken domatesli makarnayı sade ya da rendelenmiş kaşar peyniriyle servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder