24 Mart 2015 Salı

Organik çörekotlu salçalı kurabiye tarifi

5 su bardağı un.250 gr tereyağı.2 çorba kaşığı organik salça.1 tane yumurta.2 çorba kaşığı yoğurt.1 tatlı kaşığı tuz.1 paket kabartma tozu.Üstüne yumurta sarısı ve çörekotu.
Yapılışı
Karıştırma kabına oda sıcaklığında iyi yumşamış tereyağını elimizle biraz karıştırıp üstüne organik salçayı,yumurtayı,yoğurdu koyup karıştırıyoruz.Daha sonra kabartma tozunu,unu,tuzu koyup hamuru yoğuruyoruz.Hamurun kıvamı kulak memesi kıvamında olacak.Hazırladığımız hamuru tezgaha un serperek merdaneyle kurşun kalem kalınlığına gelene kadar açıyoruz.İstediğimiz kalıplarda şekil vererek yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz.Üstüne yumurta sarısına 1 çorba kaşığı organik sıvıyağ  koyup fırçayla karıştırıyoruz.Üstüne çörekotu serpiştiriyoruz.190 derece ısıtılmış fırına atıyoruz ve pişince servis yapıyoruz.Afiyet olsun
Organik salça buradan alabilirsiniz

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder