Organik yeşil mercimek yemeği tarifi

MALZEMELER:

1 su bardağı yeşil mercimek

1 yemek kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı domates salçası veya biber salçası

2 adet orta boy soğan

1 adet orta boy havuç

1 adet patates

4 su bardağı sıcak su

Kırmızı pul biber

Karabiber

Tuz

YAPILIŞI:

Soğanları ince ince doğrayalım.Havucu, patatesi küp küp doğrayalım.Soğanı, havucu tereyağın da 3-4 dakika kavuralım.

İçine salçayı, patatesi ilave edelim ve karıştıralım.

Sonra yeşil mercimeği, 4 su bardağı sıcak suyu ilave edelim ve karıştıralım. ( gerektiğinde su ilavesi yapılabilir )

Yemeği bir taşım kaynattıktan sonra tuzu, baharatları ilave edelim ve kısık ateşte yaklaşık bir saat pişirelim.

Organik yeşil mercimek buradan alabilirsiniz.

SAĞLIKLI BESLENME VE SAĞLIKLI GIDALAR DANIŞMA VE BİLGİ TELEFONU : 0530 696 52 35